Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Hirtzfelden 68740
Le 27/11/2021
Apprenez à composer vos crèmes et baumes maison, 100% naturels, respectueux de votre peau et de l'environnement. Repartez avec un cérat de Galien au calendula, une crème et un baume «petit bobos» à l’arnica.
Jettingen 68130
Le 24/10/2021
Menu : Ragoût de sanglier Spaetzlés Fruit aux airelles Tarte aux pommes maison La réservation ne pourra être prise en compte qu'après réception de votre règlement (chèque à l'ordre du Conseil de Fabrique - Jettingen) Renseignements et inscriptions jusqu'au 15 octobre au plus tard
Repas - Dégustation, Fête
Jettingen 68130
Le 24/10/2021
Menu : Ragoût de sanglier Spaetzlés Fruit aux airelles Tarte aux pommes maison La réservation ne pourra être prise en compte qu'après réception de votre règlement (chèque à l'ordre du Conseil de Fabrique - Jettingen) Renseignements et inscriptions jusqu'au 15 octobre au plus tard
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Gunsbach 68140
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Horaires : de 15h à 17h Lieu : Parc extérieur En accès libre Les mercredis c’est Kid’s party avec Dj Pacos au Restaurant de la Maison du Fromage ! Mascotte, karaoké, musique d'ambiance… De 15h à 17h, les enfants vont s’amuser et se défouler à la patinoire ! Un petit creux ? Direction notre chalet gourmand pour le goûter où vous pourrez vous régaler avec nos douceurs ! Et pour les adultes, profitez de notre chalet lounge bar où vous pourrez vous réchauffer avec un bon vin chaud ! Mercredi 8/12 de 14h à 18h : Le St Nicolas sera de la partie ! Viens prendre ta photo avec lui en attendant Noël
Fête, Repas - Dégustation
Gunsbach 68140
Le 18/12/2021
Samedi 18 décembre, le Père Noël vient rendre visite à la Maison du Fromage ! Viens prendre une photo avec le Père Noël dans son beau traineau rouge et dépose-lui ta lettre au Père Noël ! Tout au long de l'après-midi tu pourras profiter de la patinoire et du chalet gourmand pour une pause sucrée bien méritée Ps : Samedi 18/12 les Titans de Colmar (club de hockey) seront de la partie pour une cession démonstration et initiation au hockey sur glace à la patinoire ! Réservation au 03 89 77 45 55
Repas - Dégustation
Gunsbach 68140
Du 19/11/2021 au 28/02/2022
Du 19 novembre au 28 février : Découvrez l'Hiver Magique à la Maison du Fromage ! Durant 3 mois, le domaine, doté d’un grand parc décoré de lumières, se transforme en un village féerique. Des formules fondues, braserades ou raclettes sont proposées dans des espaces originaux, comme les kota grills scandinaves ou les tonneaux à fondue. Une patinoire en véritable glace et couverte est accessible sur les horaires d'ouverture du restaurant. Juste à côté, profitez de notre chalet gourmand pour vous réchauffer avec du vin chaud et vous régaler avec une crêpe gourmande. Rendez-vous dans le Hildi's Bar, et détendez-vous avec une boisson dans l’ambiance authentique des chalets de montagne. Découvrez le programme sur la page facebook du restaurant ou sur le site Internet de la Maison du Fromage rubrique "animation" ! Nous vous réservons de beaux événements pour passer un superbe hiver à nos côtés ! Plus d'informations au 03 89 77 45 55
Manifestation culturelle
Hartmannswiller 68500
Du 20/11/2021 au 21/11/2021
liste des exposants: Viticulteurs : ALSACE: EARL SCHNEIDER Gerard et fils 42 rue du Nord 68420 GUEBERSCHWIHR ANJOU: DOMAINE des Closserons EARL LEBLANC JC et fils 49380 FAYE-D'A NJOU BORDEAUX : CHATEAU PUISSEGUIN CURAT 33570 PUISSEGUIN BRASSERIE LES BREUVAGES DES ANGES Mr Nicolas WEIGEL 15 rue d'Ensisheim o 68190 UNGERSHEIM CHAMPAGNE: Marc HENRIET 33 Rue de Moilly 51360 VERZENAY COTES-DE-PROVENCE : DOMAINE du Bois des Demoiselles Chemin bois des demoiselles 83300 DRAGUIGNAN COTES-DU-RHONE : DOMAINE GIGONDAN 26770 SAINT-PANTALEON -LES-VIGNES Liste des exposants Metiers de la gourmandise: FROMAGES DU JURA ET SAUCISSONS SECS D'ARTISANS La maison Girard 01140 SAINT..OIDIER-SUR-CHALARONNE ESCARGOTS Les escargots du petit bois 6 Grande Rue 25340 GLAINANS FOIE GRAS La ferme du Lavoir 6 Rue Font Saint Jeon 24510 SAINTE ALVERE PARAD'ICE desserts, chocolats el pâtisseries" Mr Schirrer Nicolas 16 rue de lo Foret 68600 DESSENHEIM REPAS DES SAMEDI ET DIMANCHE TRAlTEUR SCHELLENBERGER
Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Hartmannswiller 68500
Du 20/11/2021 au 21/11/2021
liste des exposants: Viticulteurs : ALSACE: EARL SCHNEIDER Gerard et fils 42 rue du Nord 68420 GUEBERSCHWIHR ANJOU: DOMAINE des Closserons EARL LEBLANC JC et fils 49380 FAYE-D'A NJOU BORDEAUX : CHATEAU PUISSEGUIN CURAT 33570 PUISSEGUIN BRASSERIE LES BREUVAGES DES ANGES Mr Nicolas WEIGEL 15 rue d'Ensisheim o 68190 UNGERSHEIM CHAMPAGNE: Marc HENRIET 33 Rue de Moilly 51360 VERZENAY COTES-DE-PROVENCE : DOMAINE du Bois des Demoiselles Chemin bois des demoiselles 83300 DRAGUIGNAN COTES-DU-RHONE : DOMAINE GIGONDAN 26770 SAINT-PANTALEON -LES-VIGNES Liste des exposants Metiers de la gourmandise: FROMAGES DU JURA ET SAUCISSONS SECS D'ARTISANS La maison Girard 01140 SAINT..OIDIER-SUR-CHALARONNE ESCARGOTS Les escargots du petit bois 6 Grande Rue 25340 GLAINANS FOIE GRAS La ferme du Lavoir 6 Rue Font Saint Jeon 24510 SAINTE ALVERE PARAD'ICE desserts, chocolats el pâtisseries" Mr Schirrer Nicolas 16 rue de lo Foret 68600 DESSENHEIM REPAS DES SAMEDI ET DIMANCHE TRAlTEUR SCHELLENBERGER
Fête, Repas - Dégustation
Diefmatten 68780
Du 25/12/2021 au 01/01/2022
Nos Menus Fêtes de Noël le 25 et 26 Décembre2021midi Ainsi que le Ier Janvier 2022 midi MENU Etincelle à 64 € Amuse-bouche gourmand >S> >S> Foie gras de Canard Maison Transparence d'une gelée au Gewurztraminer Crumble aux épices ou Saumon Fumépar nos soins Carpaccio de noix de St Jacques Crème de citron vert >S> >S> Traditionnel Chapon rôtidans son jus Rouelles de cuisse farci e aux truf fes, Châtaignes et légumes >S> >S> L 'Assiette de Bûches de Noël en biscuit et Glacée Mandarine, Fraise, Pralin, Crémeux aux Marrons coulis de Fruits exotiques >S> >S> Les Brédalas de Noël
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gunsbach 68140
Du 31/12/2021 au 01/01/2022
Venez fêter la nouvelle année au Restaurant de la Maison du Fromage ! L'équipe vous réserve une superbe soirée de réveillon, au programme : Menu de nouvel an Les Forband en concert La patinoire accessible jusqu'à 23h Et à minuit, un feu d'artifice ! Le menu de nouvel an : A votre arrivée : Une coupe de champagne Mise en bouche : Toast de foie gras maison et sa gelée au vin chaud Entrée : Assortiment de fruits de mer Plat : Magret de canard Rossini Pommes duchesse Poêlée d'haricots plats Dessert : Entremet gourmand du Chef Tarif du menu : 80€ On vous attends nombreux et nombreuses pour passer une super soirée ! Réservation au 03 89 77 45 55
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Mittelwihr 68630
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.
Manifestation culturelle
Gunsbach 68140
Le 14/02/2022
Lundi 14 février, c’est la Saint-Valentin, venez la célébrer aux côtés de l’élu.e de votre cœur au Restaurant de la Maison du Fromage ! Pour votre soirée romantique, Francesco d’Errico sera présent à partir de 20h et la rendra délicieuse au rythme de chansons et ballades de variété française et italienne Pour l’occasion, le Chef a conçu un menu qui vous fera craquer à coup sûr ! Le restaurant propose également un forfait accord mets & vins à 18€/pers. En réservant votre table pour le 14/02, vous pourrez participer sur place à notre jeu concours pour tenter de remporter un des 3 lots ! Lot N°1 : Privatisation exceptionnelle de notre kota grill pour 2 personnes avec deux menus complets* (valeur du cadeau : 90€ TTC) *Réservation hors weekend Lot N°2 : Une bouteille de champagne Ruinart à partager avec votre moitié pour un moment pétillant lors de votre prochain repas au sein du restaurant (Valeur du cadeau : 69€ TTC) Lot N°3 : Un bon cadeau d’une valeur de 30€ valable 6 mois au restaurant de la Maison du Fromage (Valeur du cadeau : 30€ TTC) Plus d'informations : https://maisondufromage-munster.com/les-animations N’hésitez plus, réservez votre table dès maintenant[...]
Repas - Dégustation
Gunsbach 68140
Le 14/02/2022
Lundi 14 février, c’est la Saint-Valentin, venez la célébrer aux côtés de l’élu.e de votre cœur au Restaurant de la Maison du Fromage ! Pour votre soirée romantique, Francesco d’Errico sera présent à partir de 20h et la rendra délicieuse au rythme de chansons et ballades de variété française et italienne Pour l’occasion, le Chef a conçu un menu qui vous fera craquer à coup sûr ! Le restaurant propose également un forfait accord mets & vins à 18€/pers. En réservant votre table pour le 14/02, vous pourrez participer sur place à notre jeu concours pour tenter de remporter un des 3 lots ! Lot N°1 : Privatisation exceptionnelle de notre kota grill pour 2 personnes avec deux menus complets* (valeur du cadeau : 90€ TTC) *Réservation hors weekend Lot N°2 : Une bouteille de champagne Ruinart à partager avec votre moitié pour un moment pétillant lors de votre prochain repas au sein du restaurant (Valeur du cadeau : 69€ TTC) Lot N°3 : Un bon cadeau d’une valeur de 30€ valable 6 mois au restaurant de la Maison du Fromage (Valeur du cadeau : 30€ TTC) Plus d'informations : https://maisondufromage-munster.com/les-animations N’hésitez plus, réservez votre[...]
Repas - Dégustation, Pétanque
Gunsbach 68140
Du 09/02/2022 au 23/02/2022
A l'occasion des Jeux Olympiques d'hiver, le restaurant vous propose les Olympiades de la patinoire pour les kid's ! Les mercredis 09/02, 16/02 et 23/02 de 15h à 16h45 Au programme : Rendez-vous à la patinoire de la Maison du Fromage pour participer aux olympiades ! Après avoir formé les équipes, les enfants s'amuseront et se défieront sur plusieurs épreuves animées par Dj Pacos à la patinoire. Le 09/02, une initiation au Eisstöck (pétanque sur glace) sera proposée au enfants Le 16/02 et le 23/02, c'est le retour de l'animation dansante et musicale avec mascotte pour clôturer les olympiades ! Finissez l'après-midi sur une bonne note, direction notre chalet gourmand pour le goûter où vous pourrez vous régaler avec nos douceurs ! Tarif de la patinoire : 5€ (location de patins comprise) Les gants sont obligatoires, pensez à ramener les vôtres ! Réservation au restaurant au 03 89 77 45 55
Repas - Dégustation, Atelier
Thannenkirch 68590
Le 02/04/2022
Avis aux gourmand(e)s ! Se faire plaisir sans gluten et sans lactose ? C'est possible grâce aux conseils de Christine à l'occasion de cet atelier. Vous repartirez avec vos recettes et vos créations, à refaire à la maison pour vos amis et votre famille !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ammerschwihr 68770
Du 02/01/2025 au 31/12/2025
Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]
Pour enfants, Repas - Dégustation
Lapoutroie 68650
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Guéllef, jeune géant gourmand et pataud, est de passage à Lapoutroie. Attiré par les odeurs de la maison de Mamie Anna, la grand-mère de Rose et Louis, il entre dans la demeure et farfouille à la recherche d’un goûter. Mais patatras, il renverse le poivre... et éternue si fort que tout s’envole : ustensiles de cuisine, ingrédients, recettes... Mamie Anna trouve Guéllef en pleurs. Pour le consoler, elle décide de faire du tchic, et de la vaouthe de dameuches, spécialités du pays Welche. Mais pour cela il faut retrouver les recettes, ingrédients et ustensiles. Accompagne Rose et Louis dans leur quête gourmande. Ce jeu de piste t'emmènera sur un parcours varié et ponctué de beaux points de vue sur le village de Lapoutroie.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Lapoutroie 68650
Du 03/01/2025 au 22/12/2025
Située au cœur du Pays Welche, cette distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous transmettre plus de 60 ans d'expérience. A travers cette visite vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration des spiritueux. Distillateur et liquoriste de fruits, comme il est de tradition en Alsace, ils produisent également leurs whiskies, leurs Gins, ainsi qu'une gamme de vodka aromatisée. Découvrez toute l'histoire et l'évolution de la maison au cours de ses quelques 60 années d'existence Le long d'un parcours riche de sens, vous découvrirez toutes les étapes nécessaires à l'élaboration d'une eau-de-vie, d'une liqueur ou d'un whisky, de la salle des alambics avec les techniques de distillation, aux chais où vous percerez les secrets du vieillissement en barrique. A l'issue de la visite, une petite dégustation de 3 spiritueux vous sera proposée, vous permettant de découvrir les produits emblématiques de la distillerie. Visite confirmée à partir de 6 personnes inscrites, maximum 15 personnes.